2018年より真鯛濃縮スープの販売を始めました。愛媛県宇和海で育った真鯛をじっくり時間をかけ抽出した濃縮出汁は、真鯛特有の芳醇な味と香りがします。濃縮タイプですので10倍希釈で今流行りの真鯛ラーメンのスープになります。